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ワインサーバー「ワイノット」設置しています

当店では、無酸素・窒素充填方式による
最新のワインサーバー「ワイノット」を導入しており、
いつでもフレッシュな状態で、グラスワインを多数お楽しみいただけます

【グラスワインのご案内】

■スプマンテ■

　プロセッコ　エクストラ・ドライNV / サケット　￥800
　　(ヴェネト州)
　　※青りんごのニュアンスのフレッシュな味わい

　アルテマージ　ブリュット　2003 / カヴィート　￥1,000
　　(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)
　　※36ヶ月熟成のシングルヴィンテージ、キメ細やかな泡とシャープな味わい

■ヴィーノ・ビアンコ■

　フリウラーノ(トカイ・フリウラーノ)　’08 / アルトゥリス　￥700
　　(フリウーリ・ヴェネツィア・ジュリア州)
　　※洋梨やハーブのアロマティカルな香りと柔らかな質感

　グアルディア・サンフラモンティ・ファランギーナ　ヴィーニャ・スプレーマ　’07
　 / アイア・デイ・コロンビ　￥800
　　(カンパニア州)
　　※柑橘系の香りと豊かなミネラル、バランスの良さが身上

　ガヴィ　フィラニョッティ　’06 / カッシーナ・デッリ・ウリーヴィ　￥900
　　(ピエモンテ州)
　　※アカシアの花の香りにアーモンドや蜂蜜のニュアンスでボリューム感がある

　オッフィーダ　ペコリーノ　’04 / レ・カニエッテ　￥1,000
　　(マルケ州)
　　※照りのある濃い黄金色、トロピカルフルーツの凝縮した香りと奥行きのある熟成感

■ヴィーノ・ロッソ■

　トリエンテ　カンノナウ・ディ・サルデーニャ　’05 / パーラ　￥800
　　(サルデーニャ州)
　　※いちごや赤い花の香りに甘草のアロマ、ピノを思わせる可憐な印象

　ドルチェット・ダルバ　’07 / ジャコモ・グリマルディ　￥900
　　(ピエモンテ州)
　　※レッドベリーやチェリーの赤系果実のジューシーな果実味、シルキーな喉越し

　チメリオ　ロッソ・コーネロ　リゼルヴァ　’06 / モンカーロ　￥1,000
　　(マルケ州)
　　※有機栽培による長期熟成フルボディのモンテプルチャーノ

　ネーロ・デッラ・グレーカ　’05 / カルデート　￥1,200
　　(ウンブリア州)
　　※限定入荷品。　凝縮した黒系果実となめし革のアロマを持つ
　　　バリック熟成によるサンジョヴェーゼ

　バルバレスコ・マーニョ　’03 / サン・シルヴェストロ　￥1,200
　　(ピエモンテ州)
　　※カジュアルに楽しめるネッビオーロ

　ラルデンツァ　シチリア・ロッソ　’07 / コッタネーラ　￥1,500
　　(シチーリア州)
　　※珍しいモンドゥース100%からなる、濃密でコクのあるテイスト

　サッシカイア　’05 / テヌータ・サン・グィード　￥4,500
　　(トスカーナ州)
　　※言わずと知れたスーパータスカンの雄




≪グラスワインの銘柄は随時変更となりますので、
　　ご案内のワインがご用意できない場合がございます、ご了承願います≫